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發(fā)布時間:2021-10-19 16:13:37 人氣:7343 來源:
他叫王天,41歲,土生土長的人,家里有四口人,原來每月2000元左右的收入,日子過得清苦緊巴。今年7月,一臺來自鎮(zhèn)海的辣椒烘干機(jī)改變了他的生活。
白沙鄉(xiāng)位于普安縣東北部,是貴州省100個新一輪扶貧開發(fā)重點困難鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一?!班l(xiāng)里以種植玉米為主,一畝玉米田僅能產(chǎn)生800元的收入。農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,鄉(xiāng)里經(jīng)濟(jì)自然落后。”王天說。
2017年,王天根據(jù)地理條件,嘗試種植辣椒來改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品單一的窘迫局面。他說:“一畝辣椒可產(chǎn)生0元左右的收益,是我們脫貧致富的希望?!?/p>
白沙鄉(xiāng)的氣候、土壤非常適合辣椒生長,有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,銷路水到渠成。雙行星攪拌機(jī)很快,王天的辣椒被享譽(yù)全球的“老干媽”生產(chǎn)商貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任收購。
“起初我通過土烘房這種傳統(tǒng)的方式保存辣椒,可這方法成本高、效率低,還會降低辣椒的色澤和口感?!彪m然有了銷路,但辣椒烘制技術(shù)不過關(guān),多半辣椒因為“后天不足”,囤積家中無法出售,這讓王天的日子雪上加霜。
要讓貧困群眾的腰包鼓起來,產(chǎn)業(yè)扶貧是增強(qiáng)貧困地區(qū)“自我造血”功能的根本之策。雙行星攪拌機(jī)今年7月,我區(qū)投入對口幫扶資金225萬元,助力白沙鄉(xiāng)興建一座辣椒烘干,由王天擔(dān)任臨時長,負(fù)責(zé)該地區(qū)辣椒的生產(chǎn)、收集、雙行星攪拌機(jī)烘制、銷售。
“這臺辣椒烘干機(jī)可烘干兩萬公斤鮮辣椒,烘出的辣椒口感好、色澤艷麗,還供不應(yīng)求?!蓖跆煺f。
飲水思源,嘗到甜頭的王天并未止步,他積極引導(dǎo)白沙鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民改變種植思路,嘗試?yán)苯?、魔芋、中藥材等產(chǎn)品種植。目前,率先種植辣椒的82戶貧困戶生活水平得到明顯改善。王天說:“我將貫徹鎮(zhèn)海的扶貧理念,為普安脫貧摘帽貢獻(xiàn)自己的一份力量?!?/p>
僅靠給予模式,很難做到真正脫貧。區(qū)對口支援辦主任崔召春說:“我們通過發(fā)揮農(nóng)民主體作用,培育農(nóng)村致富帶頭人,調(diào)動農(nóng)民群眾內(nèi)生動力,帶動引領(lǐng)群眾打贏脫貧攻堅戰(zhàn)?!?/p>
談及辣椒烘干未來的發(fā)展,王天充滿了憧憬,“我跟鄉(xiāng)里商量了,以后還要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,讓更多的鄉(xiāng)民們參與多元化種植、讓我們的房生產(chǎn)多元化,我還想學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)培育技術(shù),讓咱們的農(nóng)產(chǎn)品擁有更高的附加值,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一同奔小康!”
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