牛奶營養(yǎng)價值人人知曉，從嬰兒到老人，牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、真空分散機蛋白質(zhì)2.9克、乳糖4.5克、礦物質(zhì)0.7克、生理水88克。那么牛奶所含營養(yǎng)價值具體有哪些呢?下面是海誼科技小編的介紹。

　　1、牛奶含有一種CLA的物質(zhì)，起到防癌作用。牛奶中還含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，也有防癌作用。

　　3、牛奶含有的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、真空分散機防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，真空分散機起到護膚美容作用。

　　4、牛奶中含有的磷，維生素B2，鈣，能促進幼兒大腦發(fā)育，視力提高，增強骨骼發(fā)展。
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